Quanto cobrar por marmita? Calculadora grátis de preço de marmita e quentinha

Marmita tem margem apertada e volume alto. Se o preço estiver R$ 1 errado, no fim do mês são centenas de reais que sumiram. A conta certa parte do custo da panela inteira (arroz, feijão, proteína, guarnição, salada) dividido pelo número de marmitas que rende, somado à embalagem (que muita gente subestima), à entrega e à sua hora de trabalho.

Calculadora gratuita

Custo total dos ingredientes da panela (R$)

Quantas marmitas rendem

Embalagem + talher + sacola por marmita (R$)

Gás/energia por marmita (R$)

Entrega por marmita (R$, 0 se retira)

Horas de trabalho na panela toda

Valor da sua hora (R$)

Margem de lucro desejada (%)

Preencha os campos acima para ver o resultado.

Como calcular o preço da marmita

Ingredientes por porção: custo da panela ÷ marmitas que rendem.
Embalagem: marmitex, tampa, talher, sacola e etiqueta. Entre R$ 1,20 e R$ 2,50 por unidade, dependendo do tamanho.
Gás e energia: rateie por marmita (R$ 0,40 a R$ 0,80 é comum).
Entrega: se você entrega, o custo por marmita entra no preço ou é cobrado à parte.
Sua hora: cozinhar 30 marmitas leva 3 h? Então R$ 60 (a R$ 20/h) ÷ 30 = R$ 2 por marmita.
Margem: divida o custo por (1 − margem). Custo R$ 12,40 com 30% = R$ 17,71.

Exemplo: 30 marmitas de frango grelhado

Panela R$ 180 ÷ 30 = R$ 6,00 + embalagem R$ 1,80 + gás R$ 0,60 + entrega R$ 2,00 + hora R$ 2,00 = custo R$ 12,40. Com margem de 30%, preço R$ 17,71 (arredonde para R$ 18). Lucro na panela: R$ 168.

Marmita para empresas (venda em volume)

Para contrato com empresa, calcule o preço de atacado com margem menor (20% a 25%) mas volume garantido, e cobre entrega separada. A planilha calcula o preço de varejo e de atacado lado a lado.

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Perguntas frequentes

Quanto custa uma marmita em 2026?

Marmitas simples costumam ficar entre R$ 15 e R$ 25; fitness e especiais, entre R$ 20 e R$ 35. O que importa é o seu custo + a sua margem.

Qual a margem de lucro de marmita?

Entre 25% e 40% sobre o preço de venda. Como o volume é alto, margens menores ainda dão bom lucro no mês, desde que a embalagem e a entrega estejam contadas.

Devo cobrar a entrega separada?

Se a maioria dos clientes pede entrega, embuta no preço. Se é mistura, cobre à parte por distância. Nunca deixe de contar.

Como controlar o MEI vendendo marmita?

Registre o faturamento mensal e acompanhe o limite anual do MEI. A Planilha de Controle Completo para MEI faz isso e está no nosso kit de alimentos.

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